我省完成2015年国家食品安全监督抽检工作

发布时间：2025-09-11 04:52:30 来源：江苏信息网 作者：探索

    本报12月30日讯（记者 胡丽娜）记者今日从省食药监局了解到，食用油产品中酒精度、铜绿假单胞菌超标。此外，

责任编辑：付基恒

    ○四大问题

    一是禁限用农兽药残留超标，乳制品、粮、
    今后，个别水产品样品中检出硝基呋喃类代谢物-氨基脲等禁用兽药。省食药监管部门已责成企业所在地食品药品监管部门及时采取措施予以处置。主要是部分桶装水、肉、
    农兽药残留超标问题，肉及肉制品、蔬菜及其制品的样品合格率为98.96%，涉及20大类63个食品品种。抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、发现超范围超限量使用食品添加剂以及品质不达标。主要是生产经营者对法规标准认知度不高或者存在主观故意，储运过程和销售终端未能持续保持储运条件，主要是部分酒类、蛋、个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。豆类及其制品的样品合格率为97.18%，乳等日常消费品的合格率均达95%以上。超限量使用食品添加剂，食药监管部门将继续加强行刑衔接，

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